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豆撰 お手紙レシピ

カレ-で食べる栃尾の油揚げ

2010.09.12

 

<材料2人分> 

 

 

・栃尾の油揚げ・・・・・・・1枚

・カレ-・・・・・・・・・適量

・とろけるチ-ズ・・・・・・・2枚

 

<作り方>

①栃尾の油揚げを適当な大きさに切る。

②栃尾の油揚げはフライパンに入れ日本酒をふりふたをして蒸し焼きにする。

③残り物カレ-にチ-ズをのせ温める。

④栃尾の油揚げに③をつけてお召し上がりください。

<ポイント>

わざわざカレ-を作らず、残ったカレ-と栃尾の油揚げのコラボをお楽しみください。 チ-ズがポイントになります。

 

豆撰の栃尾の油揚げがananおとりよせ大賞に選ばれました。

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