栃尾の油揚げラスク
2013.12.24
<材料2人分>
オリーブオイルで揚げた栃尾の油揚げ・・・・・1枚
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・適量
塩山椒でも抹茶、ゆかり、胡椒など・・・・お好みで
<作り方>
①栃尾の油揚げを縦に半分、横に8等分する。
②オーブンで、10~15分間こんがりと焼く。
③ナイロン袋に焼いた栃尾の油揚げをいれ、お好み(グラニュ-糖など)の味をふりかけ、混ぜる。
<ポイント>
お子様のおやつにはグラニュ-糖、おつまみには塩山椒
お好みにあわせ栃尾の油揚げラスクをお楽しみください。