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豆撰 お手紙レシピ

栃尾の油揚げサンドイッチ

2010.06.13

 

<材料2人分>

 

 

・栃尾の油揚げ・・・・・1枚

・レタス・・・・・・・・・・・1枚から2枚

・トマト・・・・・・・・・・・・薄くスライスしたもの2枚か3枚

・ハム・・・・・・・・・・・・2枚

・きゅうり・・・・・・・・・・薄きり適量

栃尾の油揚げ専門だし醤油「和」・・・1袋

・マヨネ-ズ・・・・・・・・適量

<作り方>

①栃尾の油揚げを3方に包丁で切れ目を入れる。

②ト-スタ-で開いた油揚げを5分ちょっとカリカリに焼く。

③焼いた油揚げにマヨネ-ズを塗る

④③の片面に野菜を重ね、サンドイッチにする。

⑤「和」をかけて出来上がり。

 

もらって喜ばれる、もらってびっくりのお中元の贈り物に 栃尾の油揚げ

豆撰
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